2019-06-04 ☆平日開催!初心者向けハンドドリップワークショップの告知☆ About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 6月のドリップワークショップの日程の告知です! 続きを読む
2019-05-19 欠点豆が入ってるコーヒー豆は味に影響を与えます。 About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 皆さんはコーヒー豆を買った時に、袋に入ってる豆粒をまじまじと見たりしますか? よく見てみると色々気付く事があるので、今日はその辺りについて書いていきます。 続きを読む
2019-05-14 5/11(土) ワークショップを終えて。 About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 11日の美味しいドリップコーヒーの淹れ方ワークショップには午前中4名、午後1名の方が参加してくれました。 いつも女性の割合の方が高いのですが、今回は男性が多かったです。 続きを読む
2019-05-10 Melbourneカフェ紹介その⑤ 旅&カフェ巡り About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最後にMelbourneのカフェ紹介してからだいぶ経ってしまいました… そしてSpain旅行のバルセロナ編もまだありますが、ここで一旦またMelbourneに戻ります! 続きを読む
2019-05-09 Spain旅行その⑦ 〜マドリード編〜 旅&カフェ巡り 日常 Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 今回はカフェ紹介ではなく、マドリード観光について軽く紹介していきます。 続きを読む
2019-05-06 ★初心者向け ハンドドリップワークショップの告知★ About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 久しぶりにドリップワークショップやります。 続きを読む
2019-05-03 美味しいカフェラテ飲んだことありますか? About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先日ラテアートのワークショップをしたので、今回はアートだけでなく美味しいカフェラテがどんなものか綴っていこうと思います。 続きを読む
2019-04-29 Spain旅行その⑥ 【スペインでカフェ巡り】〜マドリード編〜 旅&カフェ巡り Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 Spain旅行マドリード編のカフェは今回が最後のお店です!(まだバルセロナ編、セビリア編と続きます) 続きを読む
2019-04-27 Spain旅行その⑤【スペインでカフェ巡り】 〜マドリード編〜 旅&カフェ巡り About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 Spain旅行のカフェ紹介少し空いてしまいました。前回最後に紹介したカフェはちょっと自分的に印象が弱かったと言いましたが、そのカフェを出てすぐの所にあったお店を紹介します。 続きを読む
2019-04-24 新しい講座開設!初心者向けのラテアート体験! About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 ハンドドリップのワークショップを月に2回位のペースで2月から続けてきましたが、これからラテアートのワークショップも始めます! 続きを読む
2019-04-23 自分が勤めていたお店が倒産してしまった話 Part2 日常 Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 前回からの続きです。前回記事はこちら。 koyaya8.hatenablog.com 続きを読む
2019-04-17 自分が勤めていたお店が倒産してしまった話 Part1 日常 Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 コーヒー業界に入って今年で5年目になりますが、ワーホリから帰ってきて最初に働いていたお店が少し前に閉店したという情報が入りました。 続きを読む
2019-04-16 行ってきました、Tokyo Coffee Festival!! About Coffee Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先週末のイベントの報告〜。 続きを読む