Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 久しぶりの更新になってしまいました(^_^;)

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 毎年９月に開催されるコーヒーのビッグイベントSCAJに今年も行ってきました！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 9月も美味しいコーヒーの淹れ方ワークショップやります。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近、定期的に都内カフェ巡りに行っているので、今日もおすすめカフェをご紹介。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先月から開始したアイスコーヒーの淹れ方講座の中でちょっとの違いでも味が全く変わるという事が分かったので今日はその内容についてお話ししたいと思います。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 普段このブログでは「旅好きバリスタ」として、海外のおすすめカフェをよく紹介しています。 日本にいても基本的に、休日によくカフェ巡りをするのですが、今まで日本のお店の紹介は全くしていませ…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 いつもおすすめカフェの紹介をしていますが、今日はコーヒー好きな人向けの本を紹介したいと思います☆

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 いっぱいありすぎて一向に終わらないMelbourneおすすめカフェ紹介です！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 お盆休みも終わり８月も半ば…早いですね。 引き続きMelbourneカフェ紹介をしていきたいと思います。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 12日にドリップコーヒーのワークショップを行いました。 今回お盆というのもあってか、久しぶりに予約がいっぱいになりキャンセル待ちもありました。 今までやってきた中で1番人数の多い回となりま…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 Melbourneに無性に行きたい今日この頃… と言うわけで、Melbourneのおすすめカフェ紹介を再開します！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 8月に入って暑さも夏らしくなってきましたね！ そこでコーヒーもアイスコーヒーを飲みたい気分になると思うので新しくアイスコーヒーの淹れ方のワークショップを始めます(^○^)

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 そろそろ梅雨も明けそうな暑さになってきましたね。これからの時期はアイスコーヒーがぐびぐび進みます！ 今日はそんなアイスコーヒーの種類について。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近のお仕事内容はラテアートレッスンが多いのですが、ラテアートが出来るようになるにはどうすればいいのか…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 セビリヤで行ったカフェは2店舗でした。その２つを紹介していきます♪

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 7月のドリップコーヒー淹れ方ワークショップ日程を更新しました。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 7月に入り今年も折り返し地点になりましたね。 コーヒー好きな人ならたくさんある抽出器具でどれがいいのか一度は悩んだ事があるはずです。 今日はその中から２つの器具で検証して感じた事を書いて…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 6月ももう終わりですが、今月はワークショップの開催日数を増やして初めてほぼ毎週行ってたので、感じた事を書いていきます。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 バルセロナのカフェ紹介は今回で最後！ 滞在期間が2泊だったので他にも行きたいお店はありましたが、行けたコーヒー屋さんは4店舗のみでした。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 バルセロナ編続きます！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 もうSpainに行ってから3ヶ月も経っているなんて時間の流れの早さといったら。。 子供の時は1年が長く感じたのに、大人になると本当にあっという間に過ぎてしまうなぁとつくづく思います。そう考え…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 Melbourneカフェ紹介が⑩まで行ったので、一旦またSpain旅行の方に戻します！（忘れないうちに^^;)

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 本日約1ヶ月振りのワークショップでした。 平日の日中の時間だとやはり参加者が土日ほど集まらず、今回は1名のみでマンツーマンでした。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 やっと⑩まで来れました！(笑) まだまだ自分でリストアップしたカフェの半分にも達していません…そしてSpain旅行のもまだ残っています。 ネタはそれなりにあるのに作業ペースが遅すぎる…毎日ブログ…

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 出来るだけ毎日ブログを更新していきたいと思い、現在奮闘中。。。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 そろそろSpain旅行シリーズも書きたいのですが、とりあえずもう少しMelbourneの方を更新していきます！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 6月のドリップワークショップの日程の告知です！

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 皆さんはコーヒー豆を買った時に、袋に入ってる豆粒をまじまじと見たりしますか？ よく見てみると色々気付く事があるので、今日はその辺りについて書いていきます。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 11日の美味しいドリップコーヒーの淹れ方ワークショップには午前中4名、午後1名の方が参加してくれました。 いつも女性の割合の方が高いのですが、今回は男性が多かったです。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。