バリスタビログ。

一杯の美味しいコーヒーは人を幸せにします。あなただけのコーヒーコンサルタントになりたい!旅好きバリスタが海外で見つけたステキなカフェや、コーヒーについてコーヒーに興味がある初心者さん向けにその楽しさを発信しています。

¡¡Feliz Año Nuevo!!☆新年のご挨拶☆

¡¡Feliz Año Nuevo!! 明けましておめでとうございます! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。

【Spain滞在記】バリスタがお薦め!スペインのおしゃれカフェ

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 2019年もあと少し…早いですね〜 私は相変わらず、スペインでスペシャルティコーヒーショップのお店散策をしております。 今回もまたNiceなカフェを紹介していきたいと思います(^ ^)

クリスマスプレゼントで念願のハリオV60ドリップスケールをGetしたので使い心地についてレビュー⭐︎

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 来週はクリスマスですが、日本もきっとイルミネーションや流れる音楽とかクリスマスムードいっぱいなんでしょうね! 今年は私にとって、海外で過ごす2度目のクリスマスです。 スペインでのクリスマスの過ご…

語学は楽しく学ぶ!超初心者が最初に始めやすい勉強の仕方

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 スペインでの生活も1ヶ月半が過ぎ、残すこと半分になりました。 今回は語学の勉強についての記事になります。

【Spain滞在記】絶対ガイドブックにも載ってない!?マドリード郊外で見つけた地元の人に人気の美味しいチュロス屋さん

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 いつもはコーヒーショップの紹介をしていますが、せっかく美味しいフードがたくさんあるスペインなので、本場スペインフードも紹介します。 パエリア?タパス?ハム?もスペインの名物フードですが、朝食やお…

【Spain滞在記】バリスタがお薦め!スペインのおしゃれカフェ

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 前回に続き、スペインのおしゃれカフェの紹介をします!

【Spain滞在記】バリスタがお薦め!スペインのおしゃれカフェ

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 スペインに来てもうすぐ1ヶ月になります。 何もしてないのにあっという間です(汗) 仕事をこんなにしないでいることに若干ストレスを感じていますが、スペシャルティコーヒーのお店探しは行っております。 …

【羽田ースペイン】評判イマイチのエアチャイナ(中国国際航空)を初めて利用!北京乗り換えはスムーズだった!

Hola!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 スペインに短期滞在中ということで、出だしの挨拶をオージースタイルではなく、スペインスタイルに変えてみました!

日本ではドリップコーヒーが多いけど、海外ではエスプレッソ系コーヒーが多いのはなぜ?

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 スペインに到着してから1週間が過ぎました。 これから約3ヶ月間こちらに滞在します。 その間にいろんなカフェをまた散策したいと思っています。

【都内カフェ巡り】お坊さんバリスタのいるカフェ!?お寺カフェ

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先月末に仕事を辞め、スペインへ行くための準備をしていたので少し間が空いてしまいました(^^;) 10月末に暖かい日と寒い日の差がある日が続き若干風邪気味になったまま今はスペインにいます。 そろ…

ラグビー日本代表に外国人選手が多い事について考えさせられた。

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近バレーボールや世界陸上、ラグビーなど何かとテレビでスポーツで賑わっていましたね。 すっかり私はラグビーのにわかファンになってしまいました(笑) 今日は今開催中のラグビーワールドカップ…

【都内カフェ巡り】スペシャルティコーヒーのおすすめカフェ

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近なかなかブログ更新が出来ていないのですが・・・ 今月末にスペインへ出発するのでそれに向けて色々準備をしていて何となくブログ書く方へ気持ちが向いていません。(言い訳!) 今日はまた都…

9/23 放送のNHK「逆転人生」で紹介された井崎バリスタ

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先日、NHKの「逆転人生」という番組でバリスタの井崎さんについて放送していました。

10月1日はコーヒーの日です!ドリップ教室開催します☆

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 久しぶりの更新になってしまいました(^_^;)

コーヒー業界のお祭り!?SCAJ2019

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 毎年9月に開催されるコーヒーのビッグイベントSCAJに今年も行ってきました!

初心者向けのハンドドリップコーヒー教室9月開催日と今後についてのお知らせ〜

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 9月も美味しいコーヒーの淹れ方ワークショップやります。

【都内カフェ巡り】スペシャルティコーヒーのおすすめカフェ

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近、定期的に都内カフェ巡りに行っているので、今日もおすすめカフェをご紹介。

氷の入れるタイミング先か後か?アイスコーヒー急冷式の比較

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 先月から開始したアイスコーヒーの淹れ方講座の中でちょっとの違いでも味が全く変わるという事が分かったので今日はその内容についてお話ししたいと思います。

【都内カフェ巡り】スペシャルティコーヒーのおすすめカフェ

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 普段このブログでは「旅好きバリスタ」として、海外のおすすめカフェをよく紹介しています。 日本にいても基本的に、休日によくカフェ巡りをするのですが、今まで日本のお店の紹介は全くしていませ…

初心者でも読みやすい!コーヒーについての本3選!

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 いつもおすすめカフェの紹介をしていますが、今日はコーヒー好きな人向けの本を紹介したいと思います☆

Melbourneカフェ紹介その⑬

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 いっぱいありすぎて一向に終わらないMelbourneおすすめカフェ紹介です!

Melbourneカフェ紹介その⑫

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 お盆休みも終わり8月も半ば…早いですね。 引き続きMelbourneカフェ紹介をしていきたいと思います。

初心者のためのドリップ教室に参加しませんか?

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 12日にドリップコーヒーのワークショップを行いました。 今回お盆というのもあってか、久しぶりに予約がいっぱいになりキャンセル待ちもありました。 今までやってきた中で1番人数の多い回となりま…

Melbourneカフェ紹介その⑪

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 Melbourneに無性に行きたい今日この頃… と言うわけで、Melbourneのおすすめカフェ紹介を再開します!

ハンドドリップ初心者におすすめなコーヒー器具はコレ!

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 少し前に抽出器具による味の違いについて記事にしましたが、これからお家でコーヒーを淹れてみたい人向けにいくつかの器具をご紹介します。 前回の検証記事はこちら。 koyaya8.hatenablog.com

Newワークショップ!!初心者大歓迎!美味しいアイスコーヒーの淹れ方教室やります!

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 8月に入って暑さも夏らしくなってきましたね! そこでコーヒーもアイスコーヒーを飲みたい気分になると思うので新しくアイスコーヒーの淹れ方のワークショップを始めます(^○^)

自分の人生を豊かにするための転職を繰り返した結果

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 今はなき会社を辞めてから一年が経とうとします。 色々大変な会社で、退職後、お金絡みの問題も納得いく形で終わる事はなくモヤモヤしてた時期もありました。 それでもその会社で働いた事で得られ…

どのアイスコーヒーがお好きですか?

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 そろそろ梅雨も明けそうな暑さになってきましたね。これからの時期はアイスコーヒーがぐびぐび進みます! 今日はそんなアイスコーヒーの種類について。

ラテアートがうまく描けるようになるには!?

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 最近のお仕事内容はラテアートレッスンが多いのですが、ラテアートが出来るようになるにはどうすればいいのか…

Spain旅行その⑬ 〜セビリヤ編〜

Good day mate!!! 旅とコーヒー大好きバリスタのTomoです。 前回でおすすめカフェ紹介は終わり、今回はセビリヤの観光スポットをご紹介していきます!個人的にとても好きな場所になりました♡